2014年 02月 23日
毎年冬の楽しみは、知り合いから取り寄せる牡蠣。 友人に声をかけ、パーティを開くことにした。 前日にビールが届いた。 みなが集まるまでに、二人でビールの味見。 ボストンラガービールの程よい苦味とコクの深さに感激。 夕方までに4人が集まった。 今回は村上春樹の真似をして、 村上春樹作(もし僕らのことばがウィスキーであったなら・P50) シングル・モルトの絶品「ボウモア」を小皿に乗せた生牡蠣に注いで、 牡蠣の塩味とウィスキーとのハーモニーを味わった。 おいしさをことばで表すのは難しい。 目を閉じて、「ああ、おいしい」とつぶやくのみ。
by bajiao1313
| 2014-02-23 00:41
| 楽しかったこと
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なつかしい国、 大好きな台湾の紹介と、日々心に響いたことを綴っています。夢は台湾一周一人旅。実現に向けて中国語を少しづつ学んでいます。日本人です。 by bajiao1313 カレンダー
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